תל אביב מתחדשת בחוויית שישי חדשה שמבקשת להפוך את פתיחת סוף השבוע לחגיגה קולינרית של ממש. יריד האוכל החדש FOODY FRIDAY, המתקיים מדי יום שישי בקניון גן עופר (גן העיר לשעבר), מביא אתו את מיטב המטבחים והטעמים – מהארץ ומהעולם – למרכז העיר.
היריד מיועד לחובבי אוכל באשר הם – מטבעונים ועד קרניבורים, מאוהבי האמפנדס הארגנטינאיים ועד למכורים לטעמים של המטבח הדרוזי המסורתי. בין הדוכנים אפשר למצוא תבשילים דרוזיים אותנטיים, אמפנדס ארגנטינאיים חמים, מאפים בלקניים מבית "בורקס טורקי", אוכל ביתי לשבת, שוקולד מיובא מדובאי ושלל קינוחים מפתים.
מה מחכה לכם ביריד?
דוכני אוכל מגוונים – תבשילים אותנטיים, מאפים, מטעמים בינלאומיים ועוד.
מבחר טבעוני עשיר – המבורגרים טבעוניים, אמפנדס ללא בשר, שייקים מפירות טריים ושמן זית איכותי.
פינוקים מתוקים – מקרונים צבעוניים, וופל בלגי, גלידה אמריקאית ושערות סבתא לילדים.
יריד אמנים – תכשיטים בעבודת יד, אופנה בוטיקית, קוסמטיקה טבעית ועוד.
הופעת ג'אז חיה – מוסיקה שמעניקה לאירוע אווירה אירופאית נעימה.
לטבעונים מצפה חגיגה מיוחדת: דוכן JBURGER מציע המבורגרים טבעוניים מושקעים, עם מנות עשירות בטעמים ובמרקמים שלא נופלים מהגרסה הבשרית. לצידם, דוכן אמפנדס טבעוני, שייקים מפירות טריים ושמן זית איכותי מהיצרנים המקומיים משלימים את התמונה הירוקה.
למנדור מנוה צדק מצטרפים לחגיגה עם דוכן מקרונים צבעוניים במבחר טעמים מפתיעים. מדובר בחוויה מתוקה שמדברת גם לעין וגם לחיך, עם שילובים מקוריים של טעמים וטקסטורות.
גם הילדים לא נשארים מקופחים: ביריד הוקמו עמדות ייעודיות לילדים וביניהן וופל בלגי חם עם שלל תוספות, גלידה אמריקאית מרעננת, שערות סבתא במבחר צבעים ועוד פינוקים שילדים אוהבים. ההורים יכולים לשבת בנחת, בזמן שהקטנים טועמים, מתרוצצים ונהנים מהאווירה.
מעבר לאוכל, מתקיים גם יריד אמנים עשיר הכולל תכשיטים בעבודת יד, אופנה בוטיקית, קוסמטיקה טבעית ומגוון פריטים מעוצבים. בקומת המזרקה מתווספת גם הופעת ג’אז חיה, שמעניקה למקום אווירה אירופאית נעימה ומשלימה את החוויה.
FOODY FRIDAY – בכל יום שישי, 10:00-14:00, קניון גן העיר, אבן גבירול 71, תל אביב. הכניסה חופשית
