קופון שמן במיוחד: הסוד מאחורי הזינוק במחירי השווארמה נחשף
עליית מחיר השווארמה (47% בפיתה, 29% בלאפה) חורגת משמעותית מעליית העלויות (16-18%). בעוד שחומרי הגלם התייקרו (בשר הודו 19%, טחינה 10%), הפער מצביע על הגדלת רווחים
ד"ר חזי גור מזרחי
14:01 22/04/2025
2 דק' קריאה