ד"ר חזי גור מזרחי

סקר מעריב חושף פערים מטלטלים ברשתות השיווק - כך תחסכו מאות שקלים | במיוחד שבועות סקר מקיף בשבע רשתות חושף פערים מטלטלים - מה שעולה 28 שקל בגרמניה נמכר כאן ב-129 שקל. עם קצת ערנות, אפשר לחסוך מאות שקלים | סקר מיוחד למעריב ד"ר חזי גור מזרחי 23/05/2025 10:13

חולבים אותנו ובגדול: אותה גבינה - פער של מאות שקלים עליית מחירים לפני החגים היא תופעה נפוצה בקרב רשתות השיווק, אבל המגמה לקראת חג השבועות המתקרב שוברת שיאים ב מי הרשת שבולטת מעל כולן בסל הקניות המשתלם לחג? והיכן תשלמו מאות שקלים יותר על אותם המוצרים ד"ר חזי גור מזרחי 16/05/2025 06:00

רמי לוי ויוחננוף בהלם: הרשת פתחה סניף חדש שהצניח להם את המכירות הרשת הצרפתית יצאה במהלך אסטרטגי שבין היתר מציג תמחור אגרסיבי, שעורר את המתחרים משנתם. רמי לוי מתמודד באופן ישיר עם ירידת מחירים פתאומית ויוחננוף יוצאת בצעדים דחופים ד"ר חזי גור מזרחי 16:19 15/05/2025

עוגת הגבינה מספר 1 בישראל: איפה הכי זול לקנות - ואיך תחסכו 70% בהכנה ביתית על פי נתוני סטורנקסט "רנד גבינה" מבית תופינים היא עוגת הגבינה האפויה הנמכרת ביותר בישראל מזה מספר שנים. בדיקת "מעריב" העלתה כי היא נמכרת בפער של 37% בין הרשתות השונות. אז איפה תוכלו לקנות אותה בזול? ד"ר חזי גור מזרחי 14/05/2025 12:21

הרשת ששוברת את קרטל המחירים של הסופרים הגדולים - וזה הסוד שלה רשת בום מציגה מודל עסקי ייחודי המשלב חנות סטוק וסופרמרקט עם כ-22,000 מוצרים במחירים מוזלים משמעותית. עם 16 סניפים ברחבי הארץ ומדיניות רכש המבוססת על "הזדמנויות בלבד" ד"ר חזי גור מזרחי 13/05/2025 12:55

שותים לנו את הכיס: למה ישראלים ממשיכים לשלם ביוקר על מוצר שהוא כמעט בחינם? איכות מי הברז בישראל מהגבוהות בעולם, אך הצרכן הישראלי ממשיך להוציא הון על בקבוקים ומתקני מים. סקירה מקיפה מגלה: מחירי המים המינרליים זינקו בכ-35% בשנתיים בלבד – וכל זה על מוצר שבבסיסו כמעט חינמי ד"ר חזי גור מזרחי 07/05/2025 20:06

האותיות הקטנות: מה חשוב לבדוק לפני שקונים שניצל קפוא - וזה לא המחיר שניצלים קפואים הם פתרון מהיר – אבל לא תמיד איכותי. שניצל מעובד מכיל פחות עוף ויותר תוספים, בעוד שניצל מנתח שלם עדיף תזונתית. ההבדל? גם בטעם – וגם במחיר בקופה ד"ר חזי גור מזרחי 06/05/2025 11:01

ברמי לוי ואושר עד מחירי הגלידות נמוכים - אך מה קורה בשופרסל וב-AMPM? ישראלים צורכים 10 ליטר גלידה לנפש בשנה ומדורגים במקום ה-13 בעולם, אחרי מדינות סקנדינביות. פערי מחירים עצומים נמצאו בין הרשתות - עד 142% באותם מוצרים. הטעמים המובילים: וניל (28%) ושוקולד (22%) ד"ר חזי גור מזרחי 01/05/2025 17:27

למה הפלאפל התייקר פחות ממוצרי מזון אחרים – לפחות בינתיים? מחיר הפלאפל בפיתה עלה ב-22% (מ-18₪ ל-22₪), נמוך מממוצע ענף המזון המהיר (39.8%). חומרי הגלם התייקרו: חומוס (48.9%), עגבניות (57%), מלפפונים (67%), טחינה (10%) ד"ר חזי גור מזרחי 01/05/2025 05:59

לידיעת הקורא בן גביר: פיתות במקום השני - וזה הלחם המועדף על הישראלים לחם אחיד בפיקוח (7.36 ₪) נעלם ממדפי הסופרים, בזמן שלחמים מותגים יקרים (18-28 ₪) תופסים את מקומו. סקר "מאפה נאמן" מגלה: לחם דגנים שחור (34%) מוביל על פני הלחם הלבן (13%) ד"ר חזי גור מזרחי 29/04/2025 05:56

ככה לא בונים חומה: מחדל פיקוח מחירי החלב שמאפשר לחלוב את הצרכן מחירי מוצרי החלב בפיקוח יתייקרו שוב ב-1.41% השבוע, חושפים כשל במנגנון שנועד להגן על הצרכן. במקום בלימת מחירים, המערכת מעניקה הכשר להתייקרויות בעוד שהנפגעים העיקריים הם השכבות החלשות והמשפחות ד"ר חזי גור מזרחי 25/04/2025 12:20

השוד השקט: למה שקית החלב נעלמה מהמקררים? תחקיר מיוחד כולם הפסידו את מטרת הרגולציה: שמירה על מוצרי יסוד נגישים וזולים לכלל האוכלוסייה. מדוע אנו משלמים יותר מ-50% על ליטר חלב בסיסי ומה עומד מאחורי התייקרות זו? | "מעריב" מסבירים ד"ר חזי גור מזרחי 18:01 22/04/2025

קופון שמן במיוחד: הסוד מאחורי הזינוק במחירי השווארמה נחשף עליית מחיר השווארמה (47% בפיתה, 29% בלאפה) חורגת משמעותית מעליית העלויות (16-18%). בעוד שחומרי הגלם התייקרו (בשר הודו 19%, טחינה 10%), הפער מצביע על הגדלת רווחים ד"ר חזי גור מזרחי 14:01 22/04/2025

הישראלי למד את הלקח והצביע בכיס: זאת הרשת שהעלתה מחירים שבוע לאחר פסח חג הפסח הפך מזמן מאירוע מסורתי-משפחתי לאירוע כלכלי לכל דבר. בזמן שהישראלי הממוצע נאבק על כל שקל ומשווה מחירים באדיקות, רשתות השיווק מתמודדות ראש בראש על נאמנותו של הצרכן הישראלי ד"ר חזי גור מזרחי 13:50 20/04/2025

המופלטה המושלמת: מתכון ביתי וטיפים להכנה – כל מה שצריך לדעת, במקום אחד המופלטה מסמלת את סיום הפסח ותחילתה של חגיגת המימונה – מסורת מתוקה שהפכה לחג לאומי. סקר מחירים, מתכון ביתי וטיפים להכנה – כל מה שצריך לדעת, במקום אחד ד"ר חזי גור מזרחי 18/04/2025 11:47

יצאנו פראיירים: מילה אחת גרמה למחירי ההמבורגרים לזנק ב-90 אחוז מחירי ההמבורגרים בישראל זינקו ב-90% בין 2021-2025, פי חמישה מעליית עלויות הבשר הטחון. הפער העצום מעלה שאלות נוקבות – האם מדובר בניצול המצב הכלכלי להגדלת רווחים או במיצוב מחדש כמוצר פרימיום? ד"ר חזי גור מזרחי 17/04/2025 12:54

שימו פס: איך תדעו שלא עובדים עליכם עם האנטריקוט בקצבייה? סטייק אנטריקוט הוא חגיגה של טעם, מרקם וסגנון חיים – אבל רק כשבוחרים נכון. בחול המועד הקרוב, השקיעו לא רק בגריל – אלא גם בבחירה מושכלת של נתח איכותי באמת ד"ר חזי גור מזרחי 15/04/2025 11:52

המכה ה-11: זו רשת המזון שחוגגת עלינו הכי הרבה במחירי וופלים כשרים לפסח וופלים לפסח: החטיף האהוב שמכפיל את המחיר – למה אנחנו משלמים יותר מ-50% יותר בחג החירות? ד"ר חזי גור מזרחי 14/04/2025 06:00

שמן הזית הזול בישראל: השוק התרסק אך המותגים גובים מחירי פרימיום פערים של עד 76% בין רשתות השיווק, ירידות מחיר חדות של יותר מ-50% תוך שנה ומותגים מובילים שממשיכים לגבות מחירי פרמיום. כך נראה שוק שמן הזית הישראלי ב-2025, במה שמסמן תופעה צרכנית מרתקת ומטרידה כאחד ד"ר חזי גור מזרחי 10/04/2025 05:59

כמה תעלה לכם לחמנייה בפסח? הפער המדהים בין חמץ לכשר בחנו את שוק הלחמניות בישראל, את דפוסי הצריכה, החדשנות בתחום – וההבדלים הדרמטיים במחירים סביב חג החירות ד"ר חזי גור מזרחי 14:16 10/04/2025

פערים משמעותיים: רשת המזון שמוכרת את מאכל החג המסורתי במחיר הנמוך ביותר בשולחן ליל הסדר של יהדות אשכנז, לצד המצות והמרור, ישנו מאכל מסורתי שהפך לסמל בלתי נפרד מחגיגות הפסח - הגפילטע פיש. האם מדובר במנהג או במצווה? ומה מקומו של מאכל זה בתרבות הקולינרית היהודית המודרנית? ד"ר חזי גור מזרחי 09/04/2025 18:50

מרגישים שהכל מתייקר? אתם צודקים – אבל לא איפה שאתם חושבים בזמן שאנחנו בודקים מחירי קוטג' ומצות, מתחת לרדאר מתייקרים המוצרים השקופים בעשרות אחוזים - ואנחנו משלמים על כך. התייקרות הממוצעת עומדת על21.5% במוצרי פסח - פי שלושה מהאינפלציה הרשמית ד"ר חזי גור מזרחי 08/04/2025 20:10

מורחים אותכם: ממרחי שוקולד עולים יותר בפסח - וזו הרשת שהגזימה במיוחד אריזות ה"חיסכון" של ממרחי שוקולד לפסח יקרות ב-80% יותר מהקטנות. ברמי לוי, שתי אריזות 500 גרם של "השחר" עולות 15.60 ₪, לעומת 27.90 ₪ לאריזת קילו. גם בנוטלה נמצאו פערים ד"ר חזי גור מזרחי 08/04/2025 11:31

אחת ולתמיד: וולט מרקט או יאנגו דלי - מי באמת זול יותר? | קרב הסופרים המהפכה השקטה של הסופרים המקוונים: השוואה בין וולט מרקט ליאנגו דלי מגלה פער של כ-90 ש"ח בסל קניות ממוצע. האם המחיר הוא השיקול היחיד, או שמהירות ונוחות שוות יותר לצרכן הישראלי? פה העסק מסתבך ד"ר חזי גור מזרחי 30/03/2025 05:54

לפני רמי לוי ויוחננוף: הרשת הזולה ביותר לקניות לקראת פסח מחקרים מראים כי רשתות השיווק מעלות את מחירי מוצרי הבסיס בשבועיים שלפני ליל הסדר ב'. הפתרון: מבצעים מחקר מקדים ומחלקים את הקניות לפסח בין כמה מקומות. בדקנו עבורכם מהי הרשת עם הסל לפסח הזול ביותר ד"ר חזי גור מזרחי 28/03/2025 06:00

מומחה סלי קניות בישראל חושף: פער עצום במוצרי החלב עולה לכם ביוקר סקר חדש שנערך לאחרונה באמצעות אתר פרייסז מצביע על פערי ענק במחירים של מוצרי החלב בישראל, לעתים יותר מ-120% על אותו פריט בדיוק. כך תחסכו הרבה כסף בקנייה חכמה ד"ר חזי גור מזרחי 25/03/2025 19:02

תשמרו על הכיס: פערי ענק ברשתות בישראל על המוצרים הכי בסיסיים סקר השוואת מחירים של המכון לחקר הקמעונאות חושף   פערים משמעותיים במחירי פירות וירקות ברשתות השיווק הגדולות בישראל. הסקר, מגלה כי צרכנים עשויים לשלם עד פי שלושה יותר על אותו מוצר - תלוי היכן הם קונים ד"ר חזי גור מזרחי 24/03/2025 10:24

הרשתות בישראל מציגות פערי ענק: זה המוצר שנמכר בהפרש של עד 90% הסלמון והאמנון מככבים על שולחנות החג של הישראלים וגם בארוחות סוף השבוע. לקראת פסח יצאנו לרשתות השיווק לבדוק כמה נשלם על הדגים האהובים - והפערים הצליחו להפתיע גם אותנו ד"ר חזי גור מזרחי 23/03/2025 18:40

פערים של מאות שקלים: זו רשת השיווק החרדית שמציעה את הסל הזול ביותר לפסח רשתות השיווק המיועדות לצרכן החרדי כבר לא זולות בהשוואה לסופרמרקטים הגדולים בישראל. ההכנות לפסח בעיצומן, ולנו רק נותר לבדוק: מי הרשת המציעה את סל הקניות (החרדי) הזול ביותר? ד"ר חזי גור מזרחי 21/03/2025 06:00

פערים משמעותיים: זאת הרשת ששוברת את השוק במחירי המצות שר הכלכלה פרסם הודעה לפיה הוא פועל להכניס את המצות למוצרים שמחירם בפיקוח ואף יפעל מול מאפיות שבהן יתגלו רווחים מוגזמים. בדקנו איפה ניתן למצוא את המצות הזולות בישראל ויש לנו כמה טיפים עבורכם ד"ר חזי גור מזרחי 20/03/2025 06:00

שמן הזית הזול בישראל: לאחר הזינוק העצום - אלו המחירים ברשתות רמי לוי, שופרסל, ויקטורי ושלל רשתות השיווק נאבקות על ליבם של האזרחים על ידי הורדת מחירים במוצרים המבוקשים ביותר. כעת הגיע זמנו של שמן הזית לחזור למחירים תחרותיים, לאחר שמחירו זינק מעבר ל-100% ד"ר חזי גור מזרחי 18/03/2025 16:54

תושבי העיר הזו משלמים פחות: נמצא פתרון ליוקר המחיה בישראל? במסגרת התחרות על ליבם של הצרכנים הישראליים, פערי מחירים משמעותיים נראים לא רק בין הרשתות אלא גם בין הערים השונות בישראל. אז איזו עיר הכי זולה? התשובה מפתיעה ד"ר חזי גור מזרחי 16/03/2025 17:31